Sedang mendiskusikan tempe yang diawetkan dengan mesin Sanggai DM1 dalam kondisi masih putih dan mentah dapat awet selama 5 bulan bila disimpan dalam kondisi kering dan tidak terkena sinar matahari, sehingga tempe tersebut dapat disusun seperti roti gabin dan dijual belikan dalam kemasan. Pengawetan tanpa bahan kimia ini jauh lebih sehat untuk kebutuhan pangan jangka panjang.
Menurut pak Ashok Kumar Mirpuri, Singapura memang tidak memiliki sumber daya alam sekaya Indonesia tetapi Singapura memiliki sumber daya manusia yang handal yaitu para entrepreneur Singapura, dengan sumber daya manusia yang handal Singapura dapat menyaingi negara-negara lain.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar